Receta de Batata Delícia de Panela

Aprenda a fazer uma receita simples e deliciosa de batatas na panela, ideal para dias úmidos do Brasil. Esta receita é perfeita para aquecer o estômago em um dia frio.

Ingredientes

• Batatas grandes
• Cebola picada
• Aceiro
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino (opcional)

Não há mistério na receita de batata delícia de panela. É uma combinação simples, mas essencialmente saborosa.

Modo de Preparo

1. Lave as batatas e corte-as em pedaços médios.
2. Ferva a água na panela com um pouco de sal e adicione as batatas. Deixe cozinha até que estiverem macias, aproximadamente 30 minutos dependendo do tamanho delas.
3. Enquanto isso, frite a cebola em uma frigideira com um pouquinho de aceiro até ficar transparente e dourada.
4. Misture as batatas cozidas à cebola, saltei e acrescente sal, pimenta-do-reino (se preferir) e mexa bem para misturar.
5. Deixe cozinhar novamente por mais 5 minutos. Servir quente.

Acompanhe esta receita deliciosa com uma boa salada verde e um bom pão de queijo, se desejar!