Receita de Atum ao Forno com Batatas Gratinadas

Descubra como preparar uma deliciosa refeição para toda a família: atum ao forno com batatas gratinadas. Este prato é perfeito para dias em que deseja algo simples, saboroso e equilibrado.

Ingredientes

• Atum integral (600g)
• Batatas médias (4 unid.)
• Manteiga (100g)
• Parsley fresco (para tempero)
• Cebola (1 unid., picada)
• Sal e pimenta do reino para gosto

Modo de Preparo

Comece preparando as batatas. Lave-as bem, corte-as em rodelas finas e coloque-as em uma assadeira. Derreta a manteiga com um fogo baixo e despeje sobre as batatas. Adicione sal, pimenta do reino e tempere ao gosto. Reserve.

Em seguida, prepare o atum. Corte-o em pedacinhos menores e misture com a cebola picada, sal, pimenta do reino e parsley fresco, se preferir. Coloque os pedaços de atum na mesma assadeira com as batatas.

Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos ou até que o atum esteja cozido e as batatas estiverem bem gratinadas. Sirva quente e aproveite!

Dica: Experimente variar os temperos para adaptar ao seu paladar, adicionando um toque de coentro se desejar.