Arroz Chinês com Amêijoa: Delícia Sarnambi/Vongole

Arroz Chinês com Amêijoa, também conhecido como sarnambi ou vongole, é uma deliciosa receita que combina trigo arrecado com molho italiano e frutos do mar. Esta iguaria é perfeita para momentos especiais, e é fácil de preparar em casa!

Ingredientes principais:

• Arroz longo
• Molho de vongole
• Amêijoas frescas
• Cebola
• Oliveira e azeite extra virgem
• Pimenta-do-reino
• Sal

Como preparar:

1. Aqueça uma panela com um pouco de azeite extra virgem.
2. Frite as amêijoas com o molho até que elas fiquem abertas. Descarte as fechadas.
3. Drene as amêijoas e reserve o molho.
4. Cookte o arroz longo al dente.
5. Misture o arroz cozido, as amêijoas, o molho de vongole e adicione temperos a gosto.

Serve quente! Esta receita é uma fusão perfeita entre culinária oriental e italiana. Experimente já!