Receita de Arroz Carreteiro da Rê

Arroz carreteiro da Rê é uma deliciosa receita tradicional que vai garantir elogios aos seus convidados. Veja como fazer esse prato incrível.

Ingredientes:

• 3 xícaras de arroz
• 6 xícaras de água
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, ao gosto (opcional)
• Manteiga ou óleo para doutrinar

Metodo:

Prepare-se para cozinhar com estilo!

1. Doutrine a panela com uma boa quantidade de manteiga, até que ela esteja dourada.
2. Adicione o arroz e doutrine mais um pouco, para que a camada do arroz fique crocante.
3. Junte a água e sal. Misture bem e traveira por 10 minutos em fogo médio.
4. Reduza o fogo para baixo e deixe cozinhar em fogo muito baixo, com tampa fechada, durante cerca de 20 minutos ou até que o arroz estiver cozido.
5. Desligue o fogo e deixe descansar por mais 5 minutos antes de servir.

Acompanhe sua refeição com a saborosa receita do Arroz Carreteiro da Rê!