Receita de Anéis de Lagosta com Camarão ao Curry

Deseja uma combinação explosiva de sabores e texturas? Então experimente os Anéis de Lagosta com Camarão ao Curry. Esta receita é perfeita para aqueles momentos em que você quer impressionar seus convidados ou simplesmente se tratar bem.

Ingredientes principais:

• 1 kg de anéis de lagosta
• 500 g de camarão
• Vogado (para temperar)
• Curry em pó
• Cebola picada
• Azeite para fritura
• Limão para finalização

Passos:

1. Passe os anéis de lagosta e o camarão pelado pelo vogado.
2. Frite as peças na quantidade adequada de azeite, até que fiquem crocantes mas sem perder a textura.
3. Colete a panela e acrescente uma cebola picada, refogue até que esteja translúcida. Acrescente curry em pó para temperar bem todos os ingredientes.
4. Coloque os anéis fritos de volta à panela com o camarão e misture tudo bem. Cubra com um pouco da gema do limão.

Servindo: Com este prato, você terá a harmonia perfeita para qualquer refeição especial. Adicione arroz branco cozido ou pão ao molho para completar o prato.