Receita de Amendoim Coberto: Delícia Sazonada Perfeita para Todos

Descubra como preparar amendoim coberto, um lanche tradicional brasileiro que é simples e delicioso. Essa receita é ideal para quem gosta de petiscos caseiros.

Ingredientes Principais

• Amendoins secos
• Caldo de coentro (opcional)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Oleiro para temperar e dar aquele toque especial

Método de Preparação

Combinemos os ingredientes de forma simples. Após cozinhar, você vai adicionar o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem para temperar.

1. Passe os amendoins em um saco plástico e esmague com um pedaço de madeira ou tamboril.
2. Em seguida, coloque-os em uma panela, adicione caldo de coentro (se preferir) e o sal a gosto. Misture bem.
3. Bata os amendoins na panela até que eles estejam cobertos pelo caldo temperado.

Dica Final

Experimente diferentes formas de temperar para variar sempre que for preparar amendoim coberto. Cada família tem suas preferências!

Divirta-se com essa receita e aproveite a saborosa tradição do amendoim coberto!