Receita de Almôndegas de Ricota com Espinafre

Almôndegas de ricota com espinafres são uma delícia perfeitas para refeições leves e nutritivas. Perfeitas para quem gosta de opções saudáveis que ainda trazem um sabor incrível.

Ingredientes principais:

• Ricota
• Espinafres
• Pão molido
• Ovo
• Cebola picada
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de preparo:

1. Ferva a água para cozinhar os espinafres, depois escorra-os e esprema o excesso de líquido.
2. Misture todos os ingredientes na tigela, incluindo as folhas de espinafre espremidas.
3. Deixe a massa descansar por 10 minutos antes de começar a forma-la em almôndegas.
4. Frite as almôndegas em uma frigideira antiaderente com óleo até douradas.

Almôndegas de ricota com espinafres são ideais para crianças e adultos que buscam uma refeição leve e saborosa. Experimente já essa receita!